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News & Event

新商品発売のご案内(志津川湾海中熟成ワイン3種)

志津川湾の牡蠣棚に吊るし、海中熟成させたワイン3種をオンラインショップでも発売開始しました。

南三陸の戸倉の牡蠣漁師の協力のもと、2023年11月に志津川湾に沈め、2024年7月まで8ヶ月間、牡蠣棚に養殖の牡蠣と同じように吊るした海中熟成ワインは、海中で熟成が早まりまろやかな味わいとなります。

1.志津川湾海中熟成ワイン CHARDONNAY 2022 シャルドネ(白・辛口)
アルコール分:11.5%
容量:750ml
価格:5,500円(税込)
https://www.msr-wine.com/view/item/000000000143

2.志津川湾海中熟成ワイン DELAWARE ORANGE 2023 デラウェア・オレンジ(オレンジ・辛口)
アルコール分:12%
容量:750ml
価格:4,950円(税込)
https://www.msr-wine.com/view/item/000000000144

3.志津川湾海中熟成ワイン YAMA SAUVIGNON 2022 ヤマ・ソービニオン(赤・辛口)

アルコール分:11%
容量:750ml
価格:6,600円(税込)
https://www.msr-wine.com/view/item/000000000145