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News & Event

新商品発売のご案内(CHARDONNAY 2023およびセット商品3種)

1.CHARDONNAY 2023 シャルドネ(白・辛口)
メロンや洋なしなどの甘やかな香りがほのかに感じられます。
口当たりがまろやかで、穏やかで優しい果実味の白ワインです。
デミグラスソースを使ったお料理に合わせると、ミネラル感が増します。
<おすすめ料理>
たこやき、根菜の煮物、デミグラスソース
・アルコール分:10%
・容量:750ml
<価格>

2,530円(税込)
https://www.msr-wine.com/view/item/000000000139

2.三陸マリアージュギフト23B「DELAWARE SPARKLING 2023」×「アヒージョ3種(カキ/タコ/ホヤ)」セット
水揚げされた新鮮な南三陸産タコ・カキ・ホヤにオリーブオイルとニンニク、鷹の爪を加えた手作りのアヒージョと、スパークリングワイン「DELAWARE SPARKLING 2023」との限定セット商品です。
宮城県漁協志津川支所の女性部が中心となって結成された南三陸おふくろの味研究会 (魚市場キッチン)の手づくりの缶詰3種と、酸味と旨みのバランスが良いスパークリングワインをギフトボックスに入れてお届けします。

<セット内容>

・タコのアヒージョ 1個
・カキのアヒージョ 1個
・ホヤのアヒージョ 1個
・DELAWARE SPARKLING 2023(デラウェア・スパークリング 辛口) 1本
<価格>
4,840円(税込)

https://www.msr-wine.com/view/item/000000000140
 

3.三陸マリアージュギフト23C「DELAWARE SPARKLING 2023」×「燻製かき・たこ」セット

三陸産を中心に一級品にこだわり、添加物等を一切使わず、獲りたてのおいしさをそのまま提供している株式会社ヤマウチのひとくち珍味シリーズの「燻製かき」「燻製たこ」とスパークリングワイン「DELAWARE SPARKLING 2023」とのセット商品です。
「燻製かき」は、三陸産の牡蠣を天⽇塩だけで味付け、ふっくら燻製に仕上げました。三陸牡蠣独特の濃厚で上品な旨味をお楽しみ頂けます。

「燻製たこ」は、アワビを⾷べて育つと⾔われている南三陸名産の真ダコを天⽇塩だけで味付け、サクラチップでほんのり燻製にしています。
旨味たっぷりのカキ、噛むほどに旨みが溢れるタコと、酸味と旨みのバランスが良いスパークリングワインをギフトボックスに入れてお届けします。

<セット内容>
・ひとくち珍味「燻製かき」1パック(60g)
・ひとくち珍味「燻製たこ」1パック(60g)
・DELAWARE SPARKLING 2023(デラウェア・スパークリング 辛口)1本
<価格>
3,960円(税込)
https://www.msr-wine.com/view/item/000000000141
 

4.南三陸マリアージュセットC 「南三陸サーモンのコンフィ」×「牡蠣のバターパテ」×「DELAWARE SPARKLING 2023」

「南三陸サーモンのコンフィ」は、銀鮭養殖の発祥地「志津川湾」の最も脂の乗っている3~4kg の銀鮭を船上で生産者自ら厳選して活け締めを施し、オイルに漬け込み低温でじっくり調理することで、銀鮭の旨みが詰まった、とろけるような食感のコンフィに仕上げました(無添加)。
「牡蠣のバターパテ」は、「南三陸戸倉っこかき」の中でも、最も身入りの良い、クリーミーな味わいが濃厚な時期の牡蠣をふんだんに使用。丁寧に下処理をし、南三陸ワイナリーの白ワイン、香味野菜と一緒にじっくり煮込むことで、牡蠣の旨みをさらに凝縮していきます。宮城県蔵王山麓の新鮮な生乳からつくられた特製バターを贅沢に合わせることで、コクのある牡蠣のバターパテに仕上がりました(無添加)。
相性の良いスパークリングワイン「DELAWARE SPARKLING 2023」をセットにして冷蔵便でお届けします。
南三陸の極上の銀鮭、牡蠣の凝縮した旨みと、瓶内二次発酵によって閉じ込められた優しい泡のスパークリングワインとのマリアージュをご自宅でお楽しみください。

<セット内容>
・ピースオブ南三陸「南三陸サーモンのコンフィ」1個(100g)
・ピースオブ南三陸「牡蠣のバターパテ」1個(100g)
・DELAWARE SPARKLING 2023(デラウェア・スパークリング 辛口)1本
<価格>
4,950円(税込)
https://www.msr-wine.com/view/item/000000000142