春のフード新メニューのご案内

ワイナリーShop&Kitchenでは、土・日・祝日限定の新メニューを4月16日より提供開始します。

■わかめ羊のロースト 季節の野菜添え
＜単品800円/セット1,000円＞
南三陸のわかめと共に、南三陸ワイナリーのワイン用のぶどうの搾りかすを食べて育った臭みのないおいしい羊肉を、地元産野菜と一緒に蒸し焼きにしたジューシーな一品です。
おすすめのワインはロゼワイン「STEUBEN 2021」と赤ワイン「MERLOT 2020」です。
　
※セットには、スープ・サラダ・自家製パンが付きます。

■銀鮭のコンフィと銀鮭の生ハム仕立て
＜単品600円/セット800円＞
養殖発祥の地でもある南三陸町戸倉産の脂ののった銀鮭を2つの異なる食感でお楽しみいただけるひと皿です。
おすすめのワインは、白ワイン「VERDELEE 2021」です。
　
※セットには、スープ・サラダ・自家製パンが付きます。

土・日・祝日の営業時間（10:00～18:00）内であれば、単品/セットとも、いつでもご注文いただけ、セットにすることで、ランチとしてもお召し上がりいただけます。
数量限定で無くなり次第、販売を終了させていただきます。